25.09.2022

Черкаси +12°C

USD 13.29

EUR 36.08

Новини LIVE
У Черкасах виготовили майже чотири тисячі банок тушонки подвійного призначення

У Черкасах виготовили майже чотири тисячі банок тушонки подвійного призначення

У одній із черкаських шкіл продовжують поєднувати дистанційне навчання учнів із виготовленням м’ясних та рибних консервів. За два тижні роботи тут закрутили близько 4 000 банок.

За приготування беруться і шкільні кухарі, вчителі, вихователі із садочка неподалік, і батьки учнів. Готують тушкованку кількох видів: із курятини, перепілок та свинини, а ще – з товстолоба, плотви та з ляща. Під час консервації дотримуються гігієнічних вимог на всіх стадіях процесу. Із сировиною для тушкованки допомагає місцевий бізнес та небайдужі жителі.

“Перш за все школа сьогодні працює над забезпеченням освітнього процесу, утім, у перервах між проведенням уроків у дистанційному форматі – продовжуємо закручувати тушкованку або ж під час вільного “вікна”, – говорить Галина Титаренко, одна із координаторів процесу приготування.

У Черкасах виготовили майже чотири тисячі банок тушонки подвійного призначення

У мирному житті пані Людмила – педагог-організатор та вчителька зарубіжної літератури. Нині ж – проводить уроки в форматі онлайн та, як тільки з’являється вільна хвилинка, стає до приготування. На кухні береться за різну роботу. Миє банки, фасує тушкованку та клеїть етикетку, на банках вказують і дату виготовлення. Її колега, вчителька математики Оксана Іванівна, для приготування тушкованки приходить щодня. Спершу працювала протягом дня під час канікул, тепер проводить уроки в режимі онлайн і повертається на кухню.
За інформацією пресслужби Черкаської міської ради
Поділитися:

Відео